歸忘鄉・酒米的水田

以東日本大地震10週年之際舉辦的「大隈清酒計畫」為契機，為大隈町農業創造未來10年的希望，一支以大隈町青年員工為主的團隊，這導致了一種名為“ Bokyo」的清酒的誕生。

在這片稻田裡，種植祈福鄉使用的清酒米「五百萬石」。收穫的米被送到會津若松市的「高橋正作酒造所」釀造清酒。大隈町收穫的稻米在會津若松市被轉化為酒精，許多鎮民紛紛撤離並互相幫助。這是一款具有令人印象深刻的清晰果味的清酒，體現了這些紐帶。我們還計劃製作同名糖果，並且已經註冊了商標。

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https://kibokyo.com/