기보쿄 술쌀 재배 논

동일본 대지진으로부터 10 년의 고비에 행해진 「오오쿠마 니혼슈 프로젝트」라고 하는, 오쿠마쵸의 다음 10년에 있어서의 농업의 희망을 낳는 프로젝트를 계기로, 오쿠마쵸의 젊은 직원을 중심으로 한 팀이 「귀환 「망향」이라는 일본술을 탄생시켰습니다.

이 논에서는, 귀망향에 사용되는 술쌀 「500만석」을 재배하고 있습니다. 수확된 쌀은 아이즈 와카마츠시의 “다카하시 쇼작 주조점”에 보내 일본 술로서 양조하고 있습니다. 오쿠마쵸에서 수확된 쌀이 많은 읍민들이 피난해 서로 돕고 보낸 아이즈와카마츠시에서 술이 된다. 그런 유대를 표현한, 투명한 프루티인 맛이 인상적인 술입니다. 또, 동명으로 과자도 작성 예정이며, 이미 상표 등록을 실시하고 있습니다.

자세한 내용은 아래 링크를 참조하십시오.
https://kibokyo.com/